Главная
Программа
создатели
+7 928 412 82 19
WORKBOOK
Купить билет
Ресторанная культура
Для тех, кто хочет получить готовую структуру
для обучения любых поваров
И понятную систему адаптации с любого уровня
16 июля
11.00-15.00
Hilton Garden Inn Krasnodar 4*
Купить билет

Для начинающих и действующих рестораторов, управляющих и шеф-поваров

workshop

Забудете о проблемах с некомпетентными поварами
раз и навсегда,
внедрив систематическое обучение

Хотите сформировать команду

А чтобы лучшие повара были у вас?

мечты в вашем ресторане?
Присоединиться
МЫ поможеМ вам:
ЗА ОДИН ДЕНЬ
01
Понять как формируются крепкие команды на кухне
02
Снизить текучку кадров благодаряслаженной системе адаптации сотрудников
03
Повысить эффективность работы
Принять участие
Программа:
01

Разбираем первичное тестирования на профпригодность повара
02

Вводный тренинг
03

Разбираем систему адаптации по шагам
04

Основы работы в ресторане
05

Безопасность пищи
06

Основы работы кухни
07

Мануал по ведению смены

чек-листы по итогам обучения, материалы для наставников, дорожную карту обучения системы kitchen management
А так же вы получите :

Наши создатели

Бренд-шеф-повар группы компаний Bellini group Красноярск,
Старший преподаватель Высшей школы гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE Russia
Ресторанный консультант, ex-директор по развитию Bellini-ecosystem
Кирилл Бейлин
Евгения Дьяченко
Президент ассоциации рестораторов
и отельеров Краснодарского края
Ресторатор , СЕО сети
Евгений Баранников
Вместе на WORKSHOP мы создадим структуру команды мечты, которая будет радовать
вас и ваших гостей!
16 июля
11.00-15.00
Hilton Garden Inn Krasnodar 4*
Купить билет

кОНТАКТЫ

+7 928 412 82 19
Ежедневно с 9:00-19:00
Главная
Программа
WORKBOOK
Спикеры
Купить билет
НАВИГАЦИЯ
О КОМПАНИИ
© 2024
По всем организационным вопросам Кирилл Бейлин +7 928 412-82-19
Made on
Tilda